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Gennaio2015

27 Gen | gxmmi | No Comments

Torta di mele – Apple pie

Questa è una delle più classiche delle torte casalinghe: la torta di mele, e devo dire che è una delle mie preferite! Facilissima e veloce da fare! Ecco gli ingredienti: 4 mele renette 250 gr di farina 00 1 limone (buccia e succo) cannella 200 gr di zucchero 3 uova 150 gr di mascarpone, (oppure …

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26 Gen | gxmmi | No Comments

Biscotti con gocce di cioccolato – Chocolate Chip cookies

Questa è la ricetta di un tipo di biscotto che piace molto ai bimbi, fatto con pasta frolla alle nocciole e goccie di cioccolato. Ecco gli ingredienti: 150 gr di burro 100 gr di zucchero 1 uovo 50 gr granella di nocciole 300 gr di farina 00 Vaniglia Gocce di cioccolato Si tritano prima le …

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16 Gen | gxmmi | No Comments

Torta pallone calcio – Soccer ball cake

Questa torta l’ho realizzata qualche tempo fa ed è molto carina da fare, soprattutto per festeggiare i tifosi di calcio.  Torta Pallone di calcio Per realizzarla ho fatto 2 mud cakes, nello stampo tipo zuccotto, che sovrapposte hanno dato l’effetto della sfera. Ecco la ricetta della mud cake: Ricetta Mud Cake Le ho farcite con …

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6 Gen | gxmmi | No Comments

Mendiants…cioccolatini con la frutta secca

Questi cioccolatini sono piuttosto semplici da realizzare, in più sono davvero buoni e di grande effetto da fare anche durante le feste. Quindi ve li consiglio vivamente. Io li ho realizzati in diverse varianti di cioccolato: bianco, al latte e fondente, e guarniti con diversi tipi di frutta secca. Considerate che più è varia e …

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