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Settembre2016
30 Set | Eliana | No Comments
Crostata di frutta alle fragole
Una crostata si può realizzare in tanti modi diversi. Con la crema pasticcera e la frutta fresca il successo è assicurato! Per realizzarla ci serviranno: Pasta frolla Crema pasticcera Per la ricetta di queste vi rimando ad un post precedente: ricetta frolla e crema pasticcera Gelatina Fragole lavate e tagliate …
Read More29 Set | Eliana | No Comments
Mini Pavlova con fragole – Mini Pavlova recipe
Mini Pavlova La torta Pavlova… meringa, panna e frutta: cosa può esserci di più buono? Qui trovate la versione monoporzione, che è perfetta per i buffet di feste e cerimonie. E’ il classico dolce che oltre ad essere buono è anche bello da vedere. Cosa occorre per farle? Albumi, zucchero e tanta pazienza! I tempi …
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28 Set | Eliana | No Comments
Cupcakes colorati alla vaniglia….muffin farciti e decorati con frosting in stile Americano
Come realizzare i cupcakes con il frosting in stile americano
Read More27 Set | Eliana | No Comments
Cinnamon Rolls – Rotolini alla cannella per una colazione in stile americano
Cinnamon Rolls appena sfornati La cannella è una delle spezie che mi piacciono di più. Ne esistono due varietà, una più pregiata proveniente dallo Sri Lanka e una più economica proveniente dalla Cina. Viene usata per diversi scopi, non da ultimo per i dolci in cucina. Questi rotolini alla cannella sono ottimi per la colazione, e …
Read More18 Set | Eliana | No Comments
Basket party: Torta in pasta di zucchero a tema basket – tutorial basket cake
Ecco la torta di compleanno creata quest’anno per il mio piccolo. Una torta in pasta di zucchero, che ho realizzato su ispirazione di qualche torta americana vista sul web: mi è toccato vedere le torte di oltreoceano perché qui in Italia il tema del basket non è molto utilizzato per i nostri bambini, è il …
Read More15 Set | Eliana | No Comments
Crostata con ricotta e mele
Non la solita crostata con la marmellata, ma una versione un po’ diversa… altrettanto buona…Anche qui ci sono le mele, insieme alla ricotta e alla cannella! Ecco gli ingredienti: per la frolla: 300 gr di farina200 gr di burro100 gr di zucchero4 tuorlivaniglia per la farcitura: 2 mele250 gr di ricotta80 gr di zucchero a …
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