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Novembre2016

27 Nov | Eliana | No Comments

Pasta frolla senza burro con olio di semi

Ricetta della crostata con pasta frolla all’olio di oliva.

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23 Nov | Eliana | No Comments

Biscotti di Pan di zenzero #Gingerbread

Vi piacciono lo zenzero e la cannella? Li trovate tutti e due in questi biscotti dal sapore e dal profumo molto deciso, diverso dalla nostra pasta frolla, ma perfetto per questo dolcetti natalizi tipici del Nord Europa. Ecco gli ingredienti: ·         Farina 350 gr ·         Miele 150 gr ·         Zucchero a velo 150 gr ·         …

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20 Nov | Eliana | No Comments

Come fare il Pandoro con lievito madre secco

Non c’è niente da fare dopo la metà di Novembre a casa mia scatta il Christmas mood, ma è troppo presto per pensare agli addobbi natalizi, …e allora mi metto a provare qualche ricetta di quelle che poi durante le feste sarà fondamentale aver già sperimentato. Quest’anno inizio col Pandoro. Quando faccio queste ricette in …

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13 Nov | Eliana | No Comments

Muffin soffici cioccolato e liquirizia, senza uova

La liquirizia con il cioccolato è un abbinamento davvero originale! L’ho trovato in una delle ricette di Marco Bianchi,  nella Torta alla Liquirizia. Io l’ho un po’ modificata, e ci ho fatto dei muffin, leggeri, senza uova, perfetti sia per la colazione che per la merenda. Ecco la ricetta… Gli ingredienti: ·         150 gr cioccolato …

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5 Nov | Eliana | No Comments

Torta ai cereali, Cereal Cake

Come realizzare una torta a i cereali senza cottura

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2 Nov | Eliana | No Comments

Ricetta della ciambella all’uva

Tanta uva in giro per casa, e nessuno che la mangia… Un modo per toglierla c’è, farci un dolce. Sarà anche un modo per far mangiare la frutta più facilmente ai bambini. Questa è una ricetta che a me piace molto, semplice ma molto buona.     Ingredienti: Farina 220 gr 3 uova Zucchero 120 …

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