Cioccolatini al pandoro

Quanti avanzi di pandoro abbiamo in casa? Magari già tagliato è lasciato lì perché ormai dopo le feste nessuno lo mangia più…Beh un modo per farlo mangiare sicuramente c’è!

….Farci dei cioccolatini, o meglio dei tartufi. Ci vuole davvero poco tempo, è una ricetta veloce che ci permetterà di fare dei pasticcini buonissimi😋 e anche belli da vedere!
Ecco quello che ci servirà per fare 20 tartufi:
200 gr di pandoro
100 gr di cioccolato bianco
2 cucchiai di Nutella
100 gr di cioccolato al latte
Granella di zucchero colorata
E questo è il procedimento da seguire:
Sbriciolate il pandoro.
Come realizzare i cioccolatini al pandoro
Fondete il cioccolato bianco (a bagnomaria o più velocemente nel microonde).
Mettere il cioccolato fuso nel briciolame di pandoro e mescolate.
Aggiungete la nutella e mescolate ancora.
Ora formate con le mani delle palline.
Come realizzare i cioccolatini al pandoro
Fondete il cioccolato al latte.
Come realizzare i cioccolatini al pandoro
Immergeteci le palline di pandoro finché siano tutte ricoperte.
Mettetele su un vassoio coperto di carta da forno.
Come realizzare i cioccolatini al pandoro
Decorate con un po’ di granella di zucchero colorata.
Ora mettete in freezer per qualche minuto e poi conservate in frigo, tirando fuori i tartufi almeno una mezz’ora prima di mangiarli.
Provateli perché sono davvero buonissimi 😋…e poi potete decorarli come più vi piace!
Cioccolatini al pandoro
Se volete un’altra idea su come utilizzare il pandoro ecco il link:
Torta di pandoro al tiramisù

Se invece volete provare a realizzare il pandoro fatto in casa ecco la ricetta:
Pandoro fatto in casa con lievito madre

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