Oreo cookies

Oreo Cookies

 
Gli oreo sono tra i biscotti preferiti dai miei figli! Sono buonissimi…Ma in America hanno trovato un altro modo per renderli ancora più buoni…Tuffandoli dentro un mare di cioccolata! Realizzerete così dei buonissimi Oreo Cookies.
Oreo cookies

Oreo cookies

 

Provateli e li adorerete. La ricetta è davvero semplice e veloce. Potete prepararli per il buffet di qualche festa e decorarli come  preferite.

Se volete divertirli a prepararli vi spiego come fare.
Ecco cosa vi servirà…

Ingredienti:

  • 1 confezione di Oreo
  • 400 gr di cioccolata (bianca, al latte o fondente, come preferite)
  • 2 stampi da 6 muffin in silicone

Procedimento:

La prima cosa che dovrete fare è spezzare la cioccolata in pezzettini, metterla in una ciotola e farla fondere. Io lo faccio in pochissimi minuti al microonde. Accendo il microonde al massimo e inserisco la cioccolata lasciandola andare per 30 secondi, poi mescolo e rimetto in forno per altri 30 secondi, finché non diventa cremosa e morbida, senza grumi. Se non volete usare il microonde potete fonderla a bagnomaria.
Ora potete mettere un po’ di cioccolata in ogni stampo per muffin, in modo da coprire la base. Poggiate poi sopra un biscotto oreo e ricoprite con altra cioccolata, in modo che il biscotto sia ben coperto.
A questo punto fate freddare, anche in frigo, finché la cioccolata si solidificherà.

Ora potete togliere gli Oreo cookies dallo stampo in silicone, volendo potete anche decorare i biscotti con della granella colorata.

Provateli…non ve ne pentirete!

 
Oreo Cookies

Oreo Cookies

 

Se volete provare un’altra ricetta perfetta per il buffet di una festa ecco un’idea:

Cake-pops-colorati/

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