Rudolph la renna dal naso rosso è passata da queste parti portando un po’ di allegria, colore e dolcezza: ecco dei dolcissimi Rice Krispies Treats perfetti per una merenda natalizia!
Ero curiosa di realizzare questi Rice Krispies treats, tipicamente americani, perché sono davvero carini e semplici da fare, una buona idea per uno spuntino a tema natalizio.
Come li ho preparati? Su Pinterest e su Instagram si trovano tante versioni. Questa è quella che ho usato io, a base di marshmallows, ma si possono realizzare anche con il cioccolato fuso.
Ora vi spiego come preparare questi Rice Krispies treats:
Ingredienti:
- 150 gr di marshmallows
- 100 gr di riso soffiato
- 30 gr di burro
- bastoncini di legno
- pasta di zucchero: bianca, rossa e marrone
- una teglia rettangolare (o un vassoio) foderato do carta da forno
Procedimento:
- Sciogliete il burro e i marshmallows in padella
- Aggiungete il riso soffiato e mescolate
- Mettete il composto su una teglia foderata da carta da forno e formate un rettangolo
- Lasciate raffreddare, poi tagliate in piccoli rettangoli, nei quali inserirete i bastoncini di legno
- Con un po’ di pasta di zucchero colorata formate gli occhi, il naso e le corna della renna, applicateli sui rettangolini di riso soffiato, vedrete che si attaccheranno facilmente facendo un po’ di pressione.
- Le vostre renne di riso soffiato sono pronte!
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