Rudolph la renna dal naso rosso è passata da queste parti portando un po’ di allegria, colore e dolcezza: ecco dei dolcissimi Rice Krispies Treats perfetti per una merenda natalizia!                     

Ero curiosa di realizzare questi Rice Krispies treats, tipicamente americani, perché sono davvero carini e semplici da fare, una buona idea per uno spuntino a tema natalizio.

Come li ho preparati? Su Pinterest e su Instagram si trovano tante versioni. Questa è quella che ho usato io, a base di marshmallows, ma si possono realizzare anche con il cioccolato fuso.

Ora vi spiego come preparare questi Rice Krispies treats: 

Ingredienti:

• 150 gr di marshmallows
• 100 gr di riso soffiato
• 30 gr di burro
• bastoncini di legno
• pasta di zucchero: bianca, rossa e marrone
• una teglia rettangolare (o un vassoio) foderato do carta da forno

Procedimento:

• Sciogliete il burro e i marshmallows in padella
• Aggiungete il riso soffiato e mescolate
• Mettete il composto su una teglia foderata da carta da forno e formate un rettangolo
• Lasciate raffreddare, poi tagliate in piccoli rettangoli, nei quali inserirete i bastoncini di legno
• Con un po’ di pasta di zucchero colorata formate gli occhi, il naso e le corna della renna, applicateli sui rettangolini di riso soffiato, vedrete che si attaccheranno facilmente facendo un po’ di pressione.
• Le vostre renne di riso soffiato sono pronte!

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