2015

Tutorial Bambolina in pasta di zucchero – Standing fondant doll tutorial

Realizzare una bambolina in pasta d zucchero non è poi così complicato. Per realizzarla avremo bisogno di: Pasta di zucchero colorata per modelling (ha una maggiore consistenza di quella usata per copertura) Acqua e zucchero per incollare le parti Bastoncini di legno per spiedini Coloranti alimentari e pennellino Per realizzare le diverse parti del corpo è

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Pan brioche a lievitazione naturale, per cornetti e brioche

Per riutilizzare parte del lievito madre che avanza dai vari rinfreshi questa mi sembra sia una delle ricette più semplici, ottima per realizzare brioche per la colazione della mattina. Gli ingredienti sono:300 gr di farina 00100 gr di manitoba150 gr di lievito madre100 gr di zucchero150 gr di latte60 gr di burro2 uova (+1 per glassatura)mezzo cucchiaino

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