Novembre 2016

Biscotti di Pan di zenzero #Gingerbread

Vi piacciono lo zenzero e la cannella? Li trovate tutti e due in questi biscotti dal sapore e dal profumo molto deciso, diverso dalla nostra pasta frolla, ma perfetto per questo dolcetti natalizi tipici del Nord Europa. Ecco gli ingredienti: ·         Farina 350 gr ·         Miele 150 gr ·         Zucchero a velo 150 gr ·         …

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Muffin soffici cioccolato e liquirizia, senza uova

La liquirizia con il cioccolato è un abbinamento davvero originale! L’ho trovato in una delle ricette di Marco Bianchi,  nella Torta alla Liquirizia. Io l’ho un po’ modificata, e ci ho fatto dei muffin, leggeri, senza uova, perfetti sia per la colazione che per la merenda. Ecco la ricetta… Gli ingredienti: ·         150 gr cioccolato …

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