Quest’anno la richiesta del mio piccolo per il suo nono compleanno è stata: festa a tema basket, ecco perché mi sono cimentata nella preparazioen di questi basket cookies.
Originale come tema, perché la maggior parte dei bambini ama il calcio, il mio invece gioca a basket e quello sarebbe stato il tema della suo festa. Questo significa che torta, dolci e tutto il resto dovevano avere come riferimento questo sport.
Una delle cose che ho realizzato per la festa sono stato i biscotti a forma di pallone da basket: dei buonissimi basket cookies.
Come ho fatto?
Ora vi spiego come fare, dovete prepapare della pasta frolla e poi comprare:
pasta di zucchero nera e arancio, attrezzi per cake design, coppa pasta tondo, miele, pennellino.
Come prima cosa dobbiamo preparare la pasta frolla. Conviene fare prima i biscotti, cuocerli e in un giorno diverso e poi decorarli.
Per la pasta frolla, rigorosamente senza lievito, ecco il link con la ricetta:
Ricetta Pasta Frolla senza lievito
Realizzata la frolla possiamo stenderla e tagliarla con un coppapasta tondo (diametro 8-10 cm) e cuocere tutti i biscotti in forno a 180° per circa 10-15 minuti. I biscotti devono rimanere chiari.
Ora passiamo alla decorazione.
Stendiamo col mattarello la pasta di zucchero arancione e con lo stesso coppapasta usato prima facciamo tanti tondi quanti sono i biscotti.
Sempre col coppapasta facciamo sulla pasta di zucchero la forma delle righe del pallone da basket: ci serviranno come guide per poi fare le linee nere.
Attacchiamo i tondi di pdz arancio ai biscotti usando il miele come collante. Realizziamo un sottile “filo” di pdz nera e lo applichiamo sulle righe fatte prima.
Ecco pronti i nostri cookies a forma di pallone da basket!
Volete preparare altri biscotti decorati?
Ecco un’idea: