Torte

Torte per festeggiare ogni momento speciale

Cheesecake all’anguria, perfetta per le cene d’estate

È arrivato il caldo, in questa stagione preferisco fare dolci che si preparano senza forno e senza cottura. La cheesecake all’anguria è perfetta, non ha bisogno di cottura, è fresca e leggera. In più la ricetta è più facile di quello che pensate. Curiosi? Ora vi dico tutto… Ingredienti per la cheesecake all’anguria: Per la …

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Rainbow cake – la torta più colorata che ci sia

Si avvicina il compleanno del vostro bambino e volete preparargli una torta coloratissima? La Rainbow Cake è proprio quello che fa per voi! Una torta sofficissima a sei strati che contiene  tutti i colori dell’arcobaleno. Non avete compleanni in vista? Fatela comunque, colorerà la vostra giornata! Penserete che sia difficile da fare, ma in realtà …

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Ricetta della Torta Pavlova – Pavlova cake – Gluten free

Quale modo migliore per chiudere un pranzo o una cena, se non addentando una fetta di questa Torta Pavlova…perfetta anche per gli intolleranti al glutine perché è senza farina😊! È la torta Pavlova, una delle mie preferite; il dolce ha una base di meringa croccante, di solito farcita con panna e frutta fresca. Se volete realizzarla …

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Pink Drip Cake Tutorial – Ricetta della torta Drip Cake

Pink Drip cake Pare che la Drip Cake abbia avuto origine in Australia… E’ la torta più trendy del momento. Basta guardarla per amarla, vedere il cioccolato che cola sulla torta e aver voglia di divorarla è un tutt’uno. Così in occasione del compleanno della mia sorellina ho deciso di provare a farla. Raccogliendo informazioni …

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Torta Topolino…torta mimosa decorata e farcita con fragole

Torta Mimosa Topolino La torta mimosa è una torta classica, qui  un po’ rivisitata perché decorata con il viso di Topolino in pasta di zucchero. Così è perfetta per il compleanno di un bambino. Si tratta di un pan di spagna farcito con crema pasticcera e fragole. Per realizzarla i passaggi sono questi: Preparare 2 Pan di …

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Torta Daquoise fragole e pistacchi

È un mix di mandorle, pistacchi e meringa la base di questa torta, poi farcita con crema al mascarpone, panna e fragole… Questi sono i passaggi principali… Si realizzano prima le basi, che vengono messe sulla teglia con la sac à poche, cotte e poi farcite con crema, fragole e salsa di fragole…

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