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Dolci Momenti https://dolcimomentiroma.it Blog su Torte, Feste a tema e ricette rigorosamente dolci Mon, 12 Jul 2021 14:38:16 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.3 https://i0.wp.com/dolcimomentiroma.it/wp-content/uploads/2019/11/cropped-IMG_5588.png?fit=32%2C32&ssl=1 Dolci Momenti https://dolcimomentiroma.it 32 32 159334358 Ciambellone https://dolcimomentiroma.it/2021/07/12/ciambellone/ https://dolcimomentiroma.it/2021/07/12/ciambellone/#respond Mon, 12 Jul 2021 14:38:16 +0000 http://dolcimomentiroma.it/2021/07/12/ciambellone/ CIAMBELLONE SOFFICE ALL’ACQUA, senza lattosio Questa è una delle mie ricette facili facili, si prepara in pochi minuti, perfetta per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare alla colazione fatta in casa. In più è senza lattosio e quindi perfetta anche per gli intolleranti. Ecco la ricetta del Ciambellone soffice all’acqua: Ingredienti:300 gr di ...

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CIAMBELLONE SOFFICE ALL’ACQUA, senza lattosio

Ciambellone senza lattosio

Questa è una delle mie ricette facili facili, si prepara in pochi minuti, perfetta per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare alla colazione fatta in casa. In più è senza lattosio e quindi perfetta anche per gli intolleranti.

Ecco la ricetta del Ciambellone soffice all’acqua:

Ingredienti:
300 gr di farina 00
4 uova
200 gr di zucchero semolato
200 gr di acqua
150 gr di olio di semi
scorza di limone grattugiata
una bustina di lievito.

Procedimento:

Accendere il forno a 180 gradi. Montare lo zucchero con le uova,
Aggiungere gradualmente l’acqua, l’olio e la scorza di limone, quindi la farina e infine il lievito.
Ungere e infarinare la teglia per il ciambellone e mettere il composto all’interno.
Cuocere per circa 40-45 minuti in forno statico a 180 gradi.
Alternativa:
Io questa volta per aromatizzare al posto della scorza di limone ho messo un cucchiaio di sciroppo d’acero nell’impasto. Poi appena sfornato il ciambellone ho sciolto un cucchiaio di sciroppo d’acero con un po’ d’acqua e l’ho spennellato sul ciambellone: è rimasto morbidissimo e con un leggero aroma di sciroppo d’acero, che personalmente adoro.
🥮
🥧
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Ricciarelli https://dolcimomentiroma.it/2021/01/05/ricciarelli/ https://dolcimomentiroma.it/2021/01/05/ricciarelli/#respond Tue, 05 Jan 2021 19:49:26 +0000 http://dolcimomentiroma.it/?p=4779 Ricetta per preparare i Ricciarelli, i tipici biscotti toscani.

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Ricciarelli

Li mangiavo sempre da bambina a casa delle zie, dove andavamo tradizionalmente il giorno di Santo Stefano: i Ricciarelli. Sono i biscotti natalizi che preferisco in assoluto. Il profumo della mandorla, la morbidezza dello zucchero e dell’albume creano un mix perfetto.

Ecco qui la ricetta che ho tratto e leggermente riadattato dal libro Christmas banking di @Csabadallazorza, un piccolo scrigno pieno di ricette stupende.

Ingredienti per preparare i Ricciarelli:

  • 300 gr di farina di mandorle
  • 2 albumi d’uovo a temperatura ambiente 
  • 220 gr di zucchero  
  • Buccia di limone grattugiata 
  • Estratto di vaniglia, un pizzico
  • 100 gr di zucchero a velo

Procedimento:

  • Montare gli albumi con lo zucchero 
  • Aggiungere la buccia di limone e la vaniglia 
  • Unire la farina di mandorle 
  • Stendere l’impasto e formare dei rombi (io li ho tagliati col coltello)
  • Foderare una teglia da forno e mettere i biscotti sulla teglia
  • Far riposare per circa un’ora
  • Infornare a 150 gradi per circa 20 minuti 
  • Cospargere di zucchero a velo

I vostri biscotti sono pronti, dovrete solo fare attenzione nella conservazione e metterli in una in una scatola ermetica, altrimenti induriscono facilmente. Si mantengono circa un paio di giorni.

Ricciarelli

Ecco altre idee per alcuni dolci natalizi:

Mini panettoni

Pandoro cake

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Torrone al Cioccolato https://dolcimomentiroma.it/2021/01/03/torrone-al-cioccolato/ https://dolcimomentiroma.it/2021/01/03/torrone-al-cioccolato/#respond Sun, 03 Jan 2021 20:34:20 +0000 http://dolcimomentiroma.it/?p=4768 Ricetta semplice e veloce torrone al cioccolato con le nocciole.

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Torrone al cioccolato

RICETTA DEL TORRONE AL CIOCCOLATO
E’ decisamente il torrone preferito da tutti!Il torrone al cioccolato con le nocciole. Da piccola potevo mangiarne in quantità industriali, col tempo per fortuna ho imparato a contenermi. 
Ricordo i Natali a casa dei miei nonni dove il torrone al cioccolato non mancava mai, veniva tagliato e messo sul tavolo,  e noi bambini golosi eravamo i prima ad assaggiarlo.
Ero alla ricerca di una ricettina facile facile, che però mi permettesse di fare un buon torrone al cioccolato in poco tempo e ho trovato proprio la ricetta che fa per me su Instagram , la ricetta che ho leggermente adattato è di @loveandcakebcn. Spero piaccia anche a voi.Vi serviranno pochissimi ingredienti.
Ricetta del torrone al cioccolato (Ricetta da salvare)Ingredienti:

  • 350 gr Cioccolato fondente
  • 370 gr Latte condensato
  • 150 gr Nocciole tostate
  • 30 gr Burro
  • 15 gr Cacao amaro

Vi serviranno anche: 1 teglia rettangolare, dei fogli di carta da forno.
Procedimento:

  • Tagliare a pezzetti il cioccolato e metterlo in una contenitore a bagnomaria sul fuoco per farlo fondere
  • Unire il latte condensato
  • Aggiungere il burro e il cacao continuando a mescolare
  • Togliere dal fuoco e unire le nocciole tostate
  • Mettere il composto su una teglia rettangolare foderata da carta da forno
  • Utilizzate un altro foglio di carta da forno per appiattire bene la superficie del torrone
  • Far raffreddare e solidificare per un paio d’ore, se necessario per abbreviare i tempi potete metterlo in frigo.
  • Una volta freddo possiamo tagliare il torrone in barrette o quadrati.
Torrone al cioccolato

Ecco altre idee per dei dolci natalizi:

Mini panettoni

Torrone bianco morbido

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Rice Krispies Treats, renne di riso soffiato https://dolcimomentiroma.it/2020/12/05/rice-krispies-treats-renne-di-riso-soffiato/ https://dolcimomentiroma.it/2020/12/05/rice-krispies-treats-renne-di-riso-soffiato/#respond Sat, 05 Dec 2020 07:23:03 +0000 http://dolcimomentiroma.it/?p=4741 Ricetta per realizzare i Rice Krispies Treats a tema natalizio

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Rice Krispies Treats

Rudolph la renna dal naso rosso è passata da queste parti portando un po’ di allegria, colore e dolcezza: ecco dei dolcissimi Rice Krispies Treats perfetti per una merenda natalizia!                     

Ero curiosa di realizzare questi Rice Krispies treats, tipicamente americani, perché sono davvero carini e semplici da fare, una buona idea per uno spuntino a tema natalizio.


Come li ho preparati? Su Pinterest e su Instagram si trovano tante versioni. Questa è quella che ho usato io, a base di marshmallows, ma si possono realizzare anche con il cioccolato fuso.


Ora vi spiego come preparare questi Rice Krispies treats: 


Ingredienti:

  • 150 gr di marshmallows
  • 100 gr di riso soffiato
  • 30 gr di burro
  • bastoncini di legno
  • pasta di zucchero: bianca, rossa e marrone
  • una teglia rettangolare (o un vassoio) foderato do carta da forno

Procedimento:

  • Sciogliete il burro e i marshmallows in padella
  • Aggiungete il riso soffiato e mescolate
  • Mettete il composto su una teglia foderata da carta da forno e formate un rettangolo
  • Lasciate raffreddare, poi tagliate in piccoli rettangoli, nei quali inserirete i bastoncini di legno
  • Con un po’ di pasta di zucchero colorata formate gli occhi, il naso e le corna della renna, applicateli sui rettangolini di riso soffiato, vedrete che si attaccheranno facilmente facendo un po’ di pressione.
  • Le vostre renne di riso soffiato sono pronte!

Altre idee:

Se volete provare altre idee simpatiche per Natale eccone alcune:

MINI PANETTONI

Ghirlanda di biscotti allo zenzero

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Apple pie americana, torta di mele semplicissima https://dolcimomentiroma.it/2020/11/28/apple-pie-americana-torta-di-mele-semplicissima/ https://dolcimomentiroma.it/2020/11/28/apple-pie-americana-torta-di-mele-semplicissima/#respond Sat, 28 Nov 2020 10:15:48 +0000 http://dolcimomentiroma.it/?p=4715 Ricetta semplicissima della apple pie americana

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Apple pie
Apple pie

La classica Apple pie americana ancora non l’avevo mai preparata. Ho fatto un’infinità di torte di mele classiche: semplici, con la crema, senza lattosio, ecc.

Fino ad ora non avevo ancora mai preparato questa dolce alle mele, tipicamente americano. L’occasione per prepararla è stata il giorno del Ringraziamento. Anche se qui in Italia non è festa e si tratta di una festa tipicamente americana, è comunque un’occasione per preparare un buon dolce.

Come si prepara la tradizionale torta di mele americana? La base è una classica pasta brisée, con un ripieno di mele, zucchero e cannella. Semplice no?

Preparatela con me. Ecco cosa vi servirà.

Ingredienti per la Apple pie americana:

  • 300 g di farina 00
  • 200 g di burro freddo tagliato a cubetti
  • 100 ml di acqua fredda
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • un cucchiaio di latte e un cucchiaio di zucchero semolato per la finitura

Ripieno:

  • 3 mele
  • succo di 1 limone
  • 100 g di zucchero di canna
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 cucchiaio di farina

Procedimento:

Come prima cosa prepariamo la pasta brisée.

Versate in un frullatore la farina, il sale e i cubetti di burro freddo: azionate a scatti.

Trasferite in un recipiente capiente e unite l’acqua fredda, un po’ per volta: mescolate con un cucchiaio in modo da non scaldare l’impasto con le mani.

Impastate a mano, dividete in due parti e lasciate a riposare in frigo.

Nel frattempo preparare il ripieno:

Tagliate le mele a cubetti, unite lo zucchero, il succo di limone, la cannella e la farina. Accendete il forno a 180°.

Recuperate la brisée e stendetela col mattarello in modo da formare 2 dischi, della grandezza di una teglia da 24 cm.

Imburrate la teglia e copritela con uno dei due dischi di brisée.

Aggiungete sopra il ripieno di mele e coprite col secondo disco.

Sigillate bene i bordi e fate dei tagli in superficie.

Spennellate con latte e finite con una spolverata di zucchero semolato.

Infornate per circa 25/30 minuti.

Apple pie
Apple pie

Altri suggerimenti:

Se volete provare altre ricette di torta di mele, ecco qualche suggerimento:

Ricetta della Torta di mele semplice veloce e senza grassi T

Come preparare la Torta di mele e crema pasticcera

Ricetta della Torta di mele e pistacchi senza lattosio e senza uova

Come preparare la Torta di mele integrale

Ricetta della Torta di mele senza glutine con farina di quinoa

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Crostatine alla marmellata di zucca, arancia e zenzero https://dolcimomentiroma.it/2020/11/26/crostatine-alla-marmellata-di-zucca-arancia-e-zenzero/ https://dolcimomentiroma.it/2020/11/26/crostatine-alla-marmellata-di-zucca-arancia-e-zenzero/#respond Thu, 26 Nov 2020 06:31:45 +0000 http://dolcimomentiroma.it/?p=4698 Ricetta delle crostatine autunnali con marmellata di zucca, arancia e zenzero.

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Crostatine
Crostatine autunnali

Crostatine autunnali

La stagione autunnale è colorata di arancio, verde e giallo. Un po’ come l’immagine di queste crostatine, dal sapore decisamente legato all’autunno. Con cosa le ho farcite? Con una marmellata insolita, ma fatta con ingredienti tipici della stagione autunnale: la marmellata di zucca, arance e zenzero, un po’ dolce e un po’ agrumata…in un equilibrio perfetto!

Nel mio caso la marmellata è stata fatta in casa ed è stato un graditissimo regalo, ma potete trovarne di simili anche nei negozi di articoli biologici.

Se volete preparare anche voi queste crostatine autunnali vi spiego come fare.

Ingredienti:

300 gr di farina 00
2 tuorli
80 gr di zucchero a velo
150 gr di burro
250 gr di marmellata zucca, arancia e zenzero

Stampini per crostatine e stampini a espulsione per le foglioline.

Procedimento:

1 Impastare la farina con lo zucchero, i tuorli e il burro a pezzetti.
2 Quando l’impasto sarà ben amalgamato lasciare riposare almeno 15 minuti in frigo.
3 Accendere il forno a 180 gradi ventilato.
4 Stendere la frolla e utilizzarla per ricoprire gli stampini per le crostatine precedentemente imburrati. Ricoprire con la marmellata di zucca e decorare con qualche fogliolina di pasta frolla. Infornare.

Il tempo di cottura dipenderà dalla grandezza del dolce. Queste crostatine ad esempio hanno cotto in circa 15/20 minuti.

Altre ricette:

Se volete altre idee per preparare dei dolcetti per merenda e colazione eccone alcune:

Biscotti morbidi alla zucca

Biscotti americani con gocce di cioccolato, chocolate chips cookies

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Ciambelline al vino, ricetta facile e veloce https://dolcimomentiroma.it/2020/11/14/ciambelline-al-vino-ricetta-facile-e-veloce/ https://dolcimomentiroma.it/2020/11/14/ciambelline-al-vino-ricetta-facile-e-veloce/#respond Sat, 14 Nov 2020 21:16:49 +0000 http://dolcimomentiroma.it/?p=4625 Ricetta delle ciambelline al vino, facile e veloce, senza bilancia.

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Ciambelle al vino
Ciambelle al vino

Le ciambelline al vino sono un dolce da forno molto semplice che arriva direttamente dalla tradizione contadina. Di origine laziale queste ciambelline sono una di quelle ricette che nelle nostre case si tramandano di madre in figlia. Io l’ho ripresa direttamente da un’agendina sulla quale tantissimi anni fa appuntavo le mie ricette, quando ancora il blog e i social non esistevano.

Certo le ricette scritte sul foglio di carta hanno il loro fascino, la pagina è puntualmente macchiata da tutti gli ingredienti usati per preparare il dolce, insomma è una pagina vissuta! Quanti ricordi legati a queste pagine ingiallite! Ma torniamo alla ricetta, che prepariate le ciambelle col vino rosso o col vino bianco saranno ottime in ogni caso. Lasceranno in tutta la casa un profumo deciso e particolare, il profumo tipico di queste ciambelline.

Vi spiego subito come prepararale, intanto ecco gli ingredienti, ma non prendete la bilancia perché per questa ricetta non vi servirà.

Ingredienti per preparare le ciambelline al vino rosso o bianco:

500 gr di farina

4 bicchierini da caffè di zucchero+ 1 bicchierino di zucchero per la finitura

1 bicchierino e mezzo di olio di semi

2 bicchierini di vino (rosso o bianco)

1 uovo

2 cucchiaini di lievito

Procedimento per preparare le ciambelle:

Unite zucchero, farina e lievito.

Aggiungete al centro l’olio, l’uovo e il vino.

Impastate a mano, prendete dei pezzetti di impasto e formate dei filoncini che poi unirete a formare le ciambelline.

Passate le ciambelline nello zucchero, mettetele su una teglia foderata da carta da forno e infornate.

Cuocete a 180° per circa 15 minuti. Le ciambelline sono pronte! Saranno perfette a fine pasto accompagnate da un vino dolce.

Ciambelline al vino

Se volete provare altre ricette, vi lascio qui di seguito qualche suggerimento:

Biscotti di pasta frolla al cacao

Biscotti morbidi alla zucca

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Cheesecake fredda light ai cachi https://dolcimomentiroma.it/2020/11/08/cheesecake-fredda-light-ai-cachi/ https://dolcimomentiroma.it/2020/11/08/cheesecake-fredda-light-ai-cachi/#respond Sun, 08 Nov 2020 21:33:40 +0000 http://dolcimomentiroma.it/?p=4619 Ricetta della cheesecake ai cachi. leggera e senza cottura, un dolce perfetto per l'autunno.

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cheesecake ai cachi

Se l’autunno fosse un colore sarebbe sicuramente l’arancio, il colore dei frutti che adoro in questo periodo: i cachi. In questa stagione a casa nostra non mancano  mai. E allora perché non utilizzarli per una buona cheesecake? Ecco la mia Cheesecake fredda light  ai cachi, senza cottura, una ricetta semplice e tutto sommato leggera, ma veramente buona! I due ingredienti principali della crema sono la polpa di cachi e lo yogurt greco 0%, non richiede cottura e in pochi minuti avrete un dessert fresco e light.

Ecco la ricetta della torta al formaggio ai cachi:

Per la crema:

  • 100 gr di Philadelphia
  • 200 gr di yogurt greco 
  • 200 gr di polpa di cachi
  • 40 gr di panna vegetale
  • 6 gr di fogli di gelatina
  • 60 gr di zucchero a velo
  • Succo di limone

Per la base:

  • 60 gr di burro
  • 200 gr di biscotti secchi

Per la copertura:

  • 100 gr di polpa di cachi
  • 2 gr di gelatina
  • 10 gr di miele
  • Succo di limone

Procedimento per preparare la Cheesecake ai Cachi:

Come prima cosa faremo la base: sciogliamo il burro, sbricioliamo i biscotti e amalgamiamo tutto insieme con un mixer. Mettiamo il composto all’interno di uno stampo a cerniera con il diametro di 20 cm e poi lo lasciamo in frigo per una mezz’ora.


Ora prepariamo la crema di formaggio. Mettiamo in ammollo la gelatina in acqua fredda. Nel frattempo sbucciamo i cachi, e frulliamo la loro polpa con la Philadelphia, lo yogurt, aggiungiamo lo zucchero a velo e il succo di limone. Quindi scaldiamo la panna vegetale e sciogliamo qui la gelatina ammollata e strizzata. Uniamo il composto al mix di  Philadelphia e yogurt e poi versiamo tutto sulla base di biscotti. Lasciamo in frigo per due/tre ore.

Come ultima cosa prepariamo la gelatina: mettiamo in ammollo in acqua fredda la gelatina, frulliamo 100 gr di polpa di cachi, uniamo il succo di limone e il miele. Scaldiamo un po’ di questa polpa e qui sciogliamo la gelatina ammollata e strizzata. Mettiamo la gelatina sulla cheesecake e poi di nuovo in frigo per farla rassodare. Dopo circa un’ora la cheesecake fredda ai cachi sarà pronta. 

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La crostata di ricotta e cioccolata, come prepararla. https://dolcimomentiroma.it/2020/10/05/la-crostata-di-ricotta-e-cioccolata-come-prepararla/ https://dolcimomentiroma.it/2020/10/05/la-crostata-di-ricotta-e-cioccolata-come-prepararla/#respond Mon, 05 Oct 2020 20:57:35 +0000 http://dolcimomentiroma.it/?p=4576 Come realizzare un'ottima crostata di ricotta e cioccolato, ricetta semplice e veloce.

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Crostata ricotta e cioccolata

La crostata di ricotta e cioccolata: questo dolce di pasta frolla è un grande classico della cucina romana. Da che mi ricordo è il dessert che si preparava nelle occasioni importanti, ma anche  semplicemente per merenda o colazione.
Perfetta come dolce della domenica, questa crostata dimostra la bontà delle cose semplici: tutto quello che occorre è una buona pasta frolla, della ricotta fresca e delle buone gocce di cioccolato fondente. Il risultato è assicurato! Ma ricordate che gli ingredienti devono essere sempre di ottima qualità.

Ora vi spiego come prepararla.

Crostata di ricotta e cioccolata
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Crostata ricotta e cioccolata

Ricetta della crostata ricotta e cioccolata
Portata Dessert
Cucina Italiana
Keyword cioccolata, pasta frolla, Ricotta
1 ora 10 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni 10

Ingredienti

  • 300 gr farina
  • 2 tuorli
  • 80 gr zucchero a velo
  • 150 gr burro
  • 300 gr ricotta
  • 100 gr zucchero
  • 1 uovo
  • 40 gr gocce di cioccolato fondente

Istruzioni

  • Impastare la farina con lo zucchero, i tuorli e il burro a pezzetti.
  • Quando l'impasto sarà ben amalgamato lasciare riposare almeno 15 minuti in frigo.
  • Accendere il forno a 180 gradi ventilato.
  • Mescolare la ricotta con lo zucchero e l'uovo, aggiungere le gocce di cioccolato.
  • Stendere i tre quarti della frolla e ricoprire una teglia imburrata di circa 25 cm di diametro.
  • Mettere la crema di ricotta sulla pasta frolla.
  • Fare dei ritagli a strisce con la frolla avanzata e metterli sulla crostata.
  • Infornare la crostata a 180 gradi, forno ventilato.
  • Far cuocere per 30-35 minuti. Togliere dal forno e lasciar freddare prima di servire.
Crostata di ricotta e cioccolata

Per preparare la crostata io ho utlizzato la ricotta di mucca e le gocce di cioccolata fondente, ma volendo si può variare il tipo di ricotta e la tipologia di cioccolato. Se utilizzate delle gocce di cioccolato al latte il sapore sarà decisamente più dolce.

In ogni caso la crostata sarà ottima. Molti non utilizzano l’uovo nella crema di ricotta che farcisce il dolce, ma a mio avviso è molto più buona con l’aggiunta dell’uovo.

Se vi piace preparare dei dolci fatti in casa per la vostra colazione o per i vostri dessert vi consiglio altre ricette da provare.

Ecco altre idee di dolci da sperimentare:

Crostata senza uova alla crema di nocciole

Crostata con mousse di mirtilli

Crostata al grano saraceno senza glutine

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Banana Cake, per la prima colazione https://dolcimomentiroma.it/2020/09/27/banana-cake-per-la-prima-colazione/ https://dolcimomentiroma.it/2020/09/27/banana-cake-per-la-prima-colazione/#respond Sun, 27 Sep 2020 06:52:15 +0000 http://dolcimomentiroma.it/?p=4534 Ricetta della Banana Cake al cacao, da preparare in pochi muniti e senza bilancia.

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Banana cake
Banana cake

Come si uniscono due ingredienti apparentemente molto distanti: il cacao e la banana? Beh devo dire che si uniscono molto bene in questa banana cake che ho preparato per la colazione di questa mattina. Un po’ come gli opposti che si attraggono, la banana e il cacao creano un ottimo mix in questo dolce morbido e profumato.

Questa ricetta era scritta a penna in una mia vecchissima agenda, dove appuntavo tutte le ricette dei miei dolci prima di avere il blog. Sì perché ho sempre avuto la fissa di scrivere ricette. Prima collezionavo agende sulle quali scrivevo ingredienti e procedimenti di tutti i dolci che realizzavo. Il problema però è che spesso le pagine si riempivano di tracce di burro, farina e uova. E così dalla pagina un po’ ingiallita, un po’ impiastrata di farina, ho ripreso questa ricetta semplice e veloce, dove non è necessario neanche pesare gli ingredienti.

Banana cake
Banana cake

Non vi resta che provare a prepararla vedrete che ne varrà la pena, per le dosi vibasterà utilizzare una tazza da colazione (capienza da 150 ml):

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Banana cake

Ricetta della banana cake al cacao
Portata Colazione
Keyword banana,, cacao,, Colazione, colazione sana
Preparazione 10 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 45 minuti
Porzioni 8

Ingredienti

  • 1 e ½ tazza farina
  • ½ tazza cacao
  • 1 e ¼ tazza zucchero
  • 2 banane schiacciate
  • 125 ml latte
  • ½ tazza burro fuso
  • 1 bustina lievito
  • 2 uova grandi
  • ½ stecca vaniglia

Istruzioni

  • Monta gli albumi a neve
  • Monta i tuorli con lo zucchero
  • Aggiungi il burro fuso, il latte, le banane schiacciate e i semini della stecca di vanglia
  • Unisci la farina e il cacao e amalgama tutti gli ingredienti con una frusta elettrica
  • Aggiungi il lievito e infine gli albumi montati a neve
  • Metti tutto in uno stampo per plum cake, già imburrato
  • Infornare a 180 gradi per 35 minuti (forno ventilato)
  • Fare la prova stecchino prima di togliere dal forno
  • Far freddare prima di servire
Banana cake
Banana cake

Se volete fare una colazione nutriente ma non pesante, questa è la ricetta che fa per voi. La delicatezza dell’aroma della banana rende questo dolce davvero particolare e unico.

Se invece cercate altre idee per la colazione del mattino, ecco altri suggerimenti per voi:

Sfoglie ripiene facili e veloci

Torta alla zucca

Buona giornata!

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